Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование
Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование
Blog Article
На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:
Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные website инструменты).
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.